2023年10月22日で、今シーズンの営業を終了します (なくなり次第終了)
2023年夏より、ぶどう園・梨園にて期間限定 収穫体験と直売マルシェを開催中!
ご注意 ▶ 期間内は基本的に月・木・土・日・祝日の開催といたしますが、他所イベントへの参加により、現地では運営していない場合がございます。ご来場の際はホームページ、フェイスブック、Twitter(X)、インスタグラム等でご確認の程、宜しくお願い致します。
ぶどうを育て始めて3年目、各種ぶどうが約3,000房、立派に育ちました。
3年目はぶどうの中でも若木、だからこそとっても味わい深く、甘いのです。
見た目は粒の大きさが不揃いですが、糖度が高さが特徴です。
今しか味わえない、甘みと香りが広がる“ぶどう”を堪能しませんか?
シャインマスカットは、サクッと引き締まった果肉と薄くパリッとした皮、種なしで皮ごとそのまま食べられます。マスカット香と呼ばれる芳醇で上品な香りと、その糖度の高さで人気の品種です。
ぶどうの美味しさは、やはりその甘さ・糖度の高さにあります。若木のぶどうは、見た目や粒の大きさが不揃いですが、糖度の高さはトップレベルです。
糖度を高められるよう、細かな工程と念入りな管理を施すことで、糖度21度に達するような甘くて美味しいぶどうができました。
【お客様の声】
東京から近くで貴重な体験ができて家族で大喜びです。品種ごとに木に説明もされていて、スタッフの方が丁寧に味など子供にわかるように特徴を教えてくれました。味の方は、とにかく甘くて子供は、パクパクたくさん食べていました。この甘さはクセになります!
とにかく甘~い♥
皮ごとパリッと 食べられる!
上品なマスカット香を持ち、大きな楕円形の粒は硬くしまりのある肉質で歯切れがよいシャインマスカット。糖度が20度前後と高く、酸味は少なめです。本格的に甘くなると糖度が25度に達するほど、ぶどうの中でも特に甘い味わいの品種。
9月9日から販売予定 ※収穫時期は生育状況により変動します。なくなり次第終了。ポリフェノールたっぷりの
甘い果汁の黒ぶどう
巨峰に負けない糖度で甘く、そこに皮の渋みが加わるので爽やかな甘さ。ほんのり優しい香りで上品な風味。果肉もほぐれやすくて味・食感・風味のバランスが◎ 。皮にはポリフェノールの一種・レスベラトロールがたっぷり!
完売 ※今シーズンは収穫数が上限に達しました。赤くて大粒の実で甘く、
酸味は控え目
鮮やかな赤色の果皮が特徴のぶどうで、糖度が20度ほどと高く、また、甘いだけでなく果肉の締まりもよく、シャインマスカットのようなサクッとした食感を楽しめる。皮には渋みがあるため、剥いて食べるのがおすすめ。
完売 ※今シーズンは収穫数が上限に達しました。ちょっと固めの皮と
強い甘みが癖になる!
シャインマスカット×ロザリオロッソのヌーベルローズ。赤いシャインマスカットと呼ばれることもある新品種。粒は小さいですが、マスカットの香を残したシャインマスカット直系の赤品種と言える1つ。固めの皮と強い甘みが特徴。
強~い甘みと、薄皮で果肉は
シャッキとした食感
クイーンセブンは、「シャインマスカット」と「マニキュアフィンガー」を交配した赤紫色の新種のブドウです。果粒は長楕円形で食味が非常に良く、果肉がしまり、果汁たっぷりで皮ごと食べられ、糖度20~25度とずば抜けて高いのが特徴。
甘みと酸味のバランスが◎
希少な赤ぶどう
大人気のシャインマスカットと黒系ぶどうのウインクの交配で誕生した「我が道」。ロゼワインを少し濃くした紫色の果皮で、皮ごと食べられて種なしの逸品。プラムのような香りと、甘みと酸味のバランスが良く濃いめの味わい。
完売 ※今シーズンは収穫数が上限に達しました。
“初物となり得る丸いナシ”
から名付けられた、極早生品種
特に早く収穫が始まる“極早生(ごくわせ)”の品種。やや柔らかい果肉と、甘さと瑞々しさがマッチした美味しい梨です。
完売 ※今シーズンは収穫数が上限に達しました。名前の由来どおりの
“夏に採れるみずみずしい梨”
青ナシらしいみずみずしさと優しい食感、さっぱりとした甘さが魅力です。
完売 ※今シーズンは収穫数が上限に達しました。きめの細かい果肉で
出回ることが少ない品種
柔らかい歯ざわりとさわやかな甘みが特徴で、幻の品種です。
完売※今シーズンは収穫数が上限に達しました。糖度が高く
大玉の品種
みずみずしい“シャリシャリ感”でとっても甘く、酸味もほとんどありません。
完売 ※今シーズンは収穫数が上限に達しました。さいたま限定生産
強い甘みとしっかりした食感
埼玉県のオリジナル品種で、生産は埼玉県内に限定されています。市場に出回る期間も短いため非常に人気な品種です。
完売 ※今シーズンは収穫数が上限に達しました。上品な甘味と
歯切れのよい食感
リンゴのように綿密な食感と際だった甘さは「秋麗」名前の通り、上品な味わいになっています。
完売 ※今シーズンは収穫数が上限に達しました。柔らかい果肉と甘みの
シャリシャリ食感
果肉は柔らかく、幸水のようなシャリシャリ感があり、酸味がほとんどなく甘味をしっかり味わえるのが特徴です。
完売 ※今シーズンは収穫数が上限に達しました。おおきな果実で
甘くて、柔らかな果肉
果肉がやわらかく、強い甘さが特徴の品種です。名前は甘くて、果実肥大が良く(太)栽培が容易(簡単)なことに由来します。
完売 ※今シーズンは収穫数が上限に達しました。甘く柔らかい果肉で
日本梨の代表品種
その味と質のよさから「三水」と呼ばれる赤梨です。甘さの中にほどよい酸味があり、果汁もたっぷりでジューシーな味わいです。
完売 ※今シーズンは収穫数が上限に達しました。開催期間 |
【 フルタイムファーム ぶどう・梨園 直売マルシェ 】
月・木・土・日曜日 (2023年9月末まで) ※商品が売り切れ次第終了となります。 ※平日は現地スタッフが在中時は対応いたします。平日はいない場合もありますのでご了承ください。 !!! 注意 !!! 期間内は基本的に月・木・土・日・祝日の開催といたしますが、他所イベントへの参加により、現地では運営していない場合がございます。ご来場の際はホームページ、フェイスブック、Twitter(X)、インスタグラム等でご確認の程、宜しくお願い致します。 |
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直売マルシェ営業時間 |
10:00〜12:00、14:00〜17:00 ※商品が売り切れ次第終了となります。 |
収穫体験・受付時間 |
ぶどう・梨 収穫体験 (10月末まで。なくなり次第終了)
●予約不要ですが、予約して頂けるとスムーズにご案内できます。
●入場料無料・収穫後の量り売り
●食べ放題プランもございます。(30分時間制) 〈受付時間〉 ●月・木 ・土・日 / 10:00〜11:30、13:30〜15:30 |
値段 |
時価 |
駐車場 | なし |
公式アカウント | |
info_SaitamaMinuma@fulltime-farm.co.jp | |
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【フルタイムファーム さいたま見沼】
〒337-0024 埼玉県さいたま市見沼区片柳1丁目409
(35.9028N, 139.6956E)
フルタイムファームさいたま見沼が運営しているフルタイムファームぶどう園・梨園は、埼玉県さいたま市見沼区の見沼たんぼ地区という都市部に近い大規模緑地を有効活用し、購入や収穫体験などにもアクセスの良い場所でオープンしました。
雨や害虫などの影響を受けにくいハウス内で苗木からぶどうを育て始めて3年目、2022年には立派なシャインマスカットができました。
2023年夏からはぶどうに加え、梨の収穫、直売所も開始しました。